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| Chocolate Mayordomo |
| Chocolate de alta calidad |
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México tiene muchos motivos de orgullo, ni qué dudar. Gastronómicamente, los mexicanos debemos tener presente que México le dio el cacao al mundo; y es éste uno de los ingredientes que transformó la gastronomía mundial, desde el siglo XVI en que sale el cacao de nuestro país para conquistar los paladares del mundo entero; llega así a la corte española, también a la de Luis XIV la conquistó.
Si bien ya no somos el mayor productor de cacao en el mundo, sí tenemos el cacao de más alta calidad; el cacao del Soconusco, Chiapas.
Actualmente tenemos la fortuna de contar con un chocolate de alta calidad, el Chocolate Mayordomo, de Oaxaca, del cual podemos encontrar tablillas de 90 % cacao, uno de los porcentajes más altos en pureza. Incluso, si usted así lo desea, pueden hacer la molienda del cacao al 100%; o en la proporción y mezcla que usted desee.
Por el momento tenemos localizados dos puntos en la ciudad de México, en donde usted podrá encontrar este exquisito y refinado manjar:
El aeropuerto de la ciudad de México y la Terminal de autobuses “Tapo”. |
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