SESIONES
CADA JUEVES
INVERSIÓN
UNA CLASE: $1,500 MXN
MES COMPLETO: $4,500 MXN
¿Se te antoja aprender a cocinar esos platillos de fondita que saben a casa, a domingo en familia y a “sírvase otro poquito, joven”?
En nuestro Club de Jueves de Fondita nos vamos directo al corazón de la cocina popular mexicana: recetas rendidoras, apapachadoras y llenas de sazón, de esas que han vivido por generaciones en cocinas, mercados y comedores de barrio. Seas cocinero profesional, tengas la cocina como hobby o simplemente quieras por fin aprender a preparar esos clásicos que tanto amamos en México, este club es para ti.
Pásele güerito, pásele güerita.
MENÚ DE LAS PROXIMAS SESIONES:
21
MAYO
Atole de nuez
Gorditas de harina
Asado de bodas
Machacado
Queso asado en salsa
28
MAYO
Crema de elote tatemada con epazote
Fideo seco verde
Milanesa rellena de flor de calabaza con queso chihuahua
Puré de papa con ajo rostizado y hoja Santa
Duraznos en almíbar
04
JUNIO
Sopa de avena
Frijoles chinos con chicharrón de tocino gratinados
Papas gajo al horno con crema de queso cotija
Tacos ahogados en salsa verde
Arroz con leche cremoso
18
JUNIO
Chile relleno de elote
Arroz huérfano
Agua de cebada
Coyota de gloria
Ensalada de calabaza de castilla asada
