SESIONES
CADA JUEVES
INVERSIÓN
UNA CLASE: $1,500 MXN
MES COMPLETO: $4,500 MXN
En este curso nos vamos directo al corazón de la cocina popular mexicana: recetas rendidoras, apapachadoras y llenas de sazón, de esas que han vivido por generaciones en cocinas, mercados y comedores de barrio. Seas cocinero profesional, tengas la cocina como hobby o simplemente quieras por fin aprender a preparar esos clásicos que tanto amamos en México, este curso es para ti.
MENÚ DE LAS PROXIMAS SESIONES:
02
JULIO
Barbacoa de res
estilo Guerrero
Pastel de verduras
Arroz con
lentejas y fideo
Puré de camote
Gelatina de mamey
con queso
09
JULIO
Sopa tarasca
Ensalada de nopales
Carnitas
Natilla de café
Salsa martajada de chile cuaresmeño
Horchata de amaranto
16
JULIO
Arroz blanco
Caldo tlalpeño
Costillas de cerdo en cacahuatadas
Frijoles refritos
Guisado de papas
Plátanos fritos
23
JULIO
Sopa de lima
Lomitos de Valladolid
Salbutes
Horchata de arroz
Pan de queso de bola
