sáb 25 de ene
|Ciudad de México
CENA HISTÓRICA: CANDELARIA
Explora las raíces de la festividad de la Candelaria en una cena histórica que celebra la conexión entre tradición y sabor.
Horario y ubicación
25 ene 2025, 6:00 p.m. – 10:00 p.m.
Ciudad de México, Medellín 111, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
Explora las raíces de la festividad de la Candelaria en una cena histórica que celebra la conexión entre tradición y sabor. Descubre por qué los tamales, símbolo de ofrenda y comunidad, son el eje central de esta celebración que une lo prehispánico y lo mestizo. El menú ofrece una experiencia única: un tlapique de hongos como apertura, seguido de un tamal en espiral de chile ancho acompañado de guacamole, un delicado tamal de gallina colado, y para el cierre, un tamal afro de piña y coco que evoca herencias culturales. Una noche para saborear historia y tradición.
Entradas
Descubre por qué tamales
Explora las raíces de la festividad de la Candelaria en una cena histórica que celebra la conexión entre tradición y sabor. Descubre por qué los tamales, símbolo de ofrenda y comunidad, son el eje central de esta celebración que une lo prehispánico y lo mestizo. El menú ofrece una experiencia única: un tlapique de hongos como apertura, seguido de un tamal en espiral de chile ancho acompañado de guacamole, un delicado tamal de gallina colado, y para el cierre, un tamal afro de piña y coco que evo
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