jue 16 de ene
|Ciudad de México
CENA HISTÓRICA: MAÍZ
Celebremos el alma de la cocina mexicana en una cena inspirada en el maíz, símbolo de vida y tradición.
Horario y ubicación
16 ene 2025, 7:00 p.m. – 11:00 p.m.
Ciudad de México, Medellín 111, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX, México
Acerca del evento
Celebremos el alma de la cocina mexicana en una cena inspirada en el maíz, símbolo de vida y tradición. Este menú especial rinde homenaje a su riqueza y versatilidad, comenzando con unos delicados esquites de cacahuazintle, seguidos por un exquisito budín de elote acompañado de salsa de rajas poblanas. Como plato principal, disfrutaremos de unos sustanciosos chochoyotes y ayocotes bañados en un mole verde lleno de matices. Para cerrar, una suave y aterciopelada natilla de maíz. Un festín que exalta la esencia del maíz en cada bocado.